Літній сезон: що приготувати з полуниці

Опубліковано 25 Травня 2026 о 10:00

Блог Діти в місті Рівне > Літній сезон: що приготувати з полуниці

Photo: Freepik

Є продукти, які миттєво створюють відчуття літа. І полуниця точно одна з них. Щойно вдома з’являються перші ягоди, кухня починає пахнути дитинством, канікулами, дачею, ранковим ринком і літом, яке нарешті настало.

З полуниці можна приготувати десятки простих літніх страв. «Діти в місті» зібрали смачні ідеї для всієї сім’ї.

Полуниця зі сметаною або йогуртом

Класика, яка ніколи не набридає. До ягоди можна додати мед, горіхи, м’яту або гранолу. Це ідеальний літній сніданок або перекус.

Полуничне тірамісу

Цей італійський десерт має безліч варіантів. Один з них готується з полуницею.

Video: Валерія Велігура

Млинці або сирники з полуницею

Млинці, панкейки або сирники влітку відчуваються інакше, якщо до них додати ягоди. Ви можете самостійно приготувати сирники або млинці, посипати їх цукровою пудрою і додати зверху полуниці.

Вам може знадобитися наша стаття: Правила здорового харчування: як і що їсти під час спеки

Домашнє морозиво

Один з найпростіших літніх рецептів, який точно сподобається дітям.

Вам знадобиться:

полуниця,
банан,
йогурт або вершки.

Необхідно все збити й заморозити.

Полуниця в шоколаді

Це дуже смачно, тому обов’язково спробуйте приготувати вдома.

Video: Валерія Велігура

Полуничний лимонад

Майже ідеально для літньої спеки. Вам знадобиться лише полуниця, вода, лимон та лід. Можна додати трохи м’яти або використати газовану воду замість звичайної.

Літній салат з полуницею

Полуницю можна використовувати не лише для десертів. Її можна додавати в салати, щоб вони отримали приємний літній смак.

Вам знадобиться:

салат,
полуниця,
сир фета,
горіхи,
бальзамічний соус.

Ледачий полуничний десерт

Швидкий варіант, який готується за 5 хвилин. Необхідно викласти шарами у склянці печиво, йогурт або крем-сир та полуницю.

Слойки з полуницею

Video: Макс Скуратівський

Смузі

Одна з найзручніших ідей для вимогливих дітей. Полуниця добре поєднується з:

бананом,
персиком,
йогуртом,
молоком,
вівсянкою.

Вівсянка або чіа-пудинг з полуницею

Полуниця дуже добре оживляє прості сніданки. Будь-яка страва з таким додатком заграє новими смаками. Навіть звичайна каша з ягодами виглядає та смакує зовсім по-іншому.

Десерт з полуниці