Різдвяний німецький кекс – найпопулярніша традиційна випічка із багатовіковою історією!
Christstollen, або просто Штоллен шалено популярний не лише на Батьківщині, а й в усьому світі.
Штоллен – це кекс продовгуватої форми із великою кількістю прянощів, родзинок, горіхів, цукатів, вкритий пухнастим шаром цукрової пудри. По вигляду він має нагадувати білосніжну пелюшку новонародженого Ісуса. І ця традиція зберігалася впродовж століть.
Штоллен - не здоба! Він не має бути легким та пухким, це дуже щільний за фактурою дріжжовий кекс, із насиченим пряним смаком та ароматом. Гарантією цього є використання лише натурального молока, борошна, вершкового масла та високоякісних прянощів і додатків! Кекс випікається за два-три тижні до Різдва, оскільки він повинен «визріти», віддати свої запаморочливі аромати.
Ми хочемо навчити рівнян створювати це неймовірно смачне і запашне різдвяне диво, яке зробить ваші свята ще приємнішими!
Майстер-клас пройде за адресою: м. Рівне, вул. Млинівська 24, Компанія виробник торгово-промислового обладнання АРМ-ЕКО.
Його проведе власниця кейтерингової компанії Кульбаба Алиса Хагенбрух (Alisa Hagenbruch), яка довгий час мешкала в Німеччині і чудово знає усі тонкощі приготування класичних німецьких страв. Більше того, Аліса – співавтор книги «Ukraine kocht», виданої у Німеччині, а також – унікальної збірки рецептів «Поліські страви».
Тривалість майстер класу - 3,5 години.
За цей час ви встигнете приготувати Штоллен, покуштувати його та поспілкуватися із приємними і креативними людьми.
Додому з майстер-класу принесете 2 ексклюзивних кекси, термін зберігання яких до 6 тижнів і неймовірно гарні подарунки!!
Що входить до вартості майстер – класу?
- Усі продукти, необхідні для приготування.
- Можливість працювати на професійному обладнанні.
- Унікальні рецепти та лайфхаки кухаря!
- І найголовніше – дружня, комфортна атмосфера і творчій настрій, дегустація різдвяного штолену та класичного глінтвейну!
А також на вас чекають інші приємні сюрпризи від організаторів.
Кількість учасників обмежена!
Запис та подробиці за телефоном: +380 (67) 767 00 10.
Вік
Батькам
Вартість
Вартість участі: 550 грн
Телефон
+38 (067) 767 00 10
