Різдвяний німецький кекс – найпопулярніша традиційна випічка із багатовіковою історією. Christstollen, або просто Штоллен шалено популярний не лише на Батьківщині, а й в усьому світі.
Штоллен – це кекс продовгуватої форми із великою кількістю прянощів, родзинок, горіхів, цукатів, вкритий пухнастим шаром цукрової пудри. По вигляду він має нагадувати білосніжну пелюшку новонародженого Ісуса. І ця традиція зберігалася впродовж століть.
Штоллен - не здоба! Він не має бути легким та пухким, це дуже щільний за фактурою дріжжовий кекс, із насиченим пряним смаком та ароматом. Гарантією цього є використання лише натурального молока, борошна, вершкового масла та високоякісних прянощів і додатків! Кекс випікається за два-три тижні до Різдва, оскільки він повинен «визріти», віддати свої запаморочливі аромати.
Майстер-клас з випічки Дрезденського штоллену, пройде 16 грудня об 11.00 на базі РЦПТО за адресою: м. Рівне, вул. Підкови 17а.
Його проведе власниця кейтерингової компанії Кульбаба Аліса Хагенбрух, яка довгий час мешкала в Німеччині і чудово знає усі тонкощі приготування класичних німецьких страв.
Тривалість майстер класу - 3,5 години
За цей час ви встигнете приготувати Штоллен, покуштувати його та поспілкуватися із приємними і креативними людьми.
Додому з майстер-класу принесете 2 ексклюзивних кекси, термін зберігання яких до 6 тижнів!
Що входить до вартості майстер – класу?
- Усі продукти, необхідні для приготування
- Можливість працювати на професійному обладнанні
- Унікальний рецепт та лайфхаки кухаря
- І найголовніше – дружня, комфортна атмосфера і творчій настрій!
Кількість учасників обмежена.
Вартість участі - 400 грн.
Запис та подробиці за телефоном: 067 767 00 10
Вік
Батькам
Телефон
Готель:
+38 (0362) 45 34 53
+38 (067) 224 44 77
Ресторан:
+38 (0362) 45 24 52
+38 (067) 363 22 23 – адміністратор ресторану,
пабу та кафе-більярду
Басейн/Сауна:
+38 (0362) 45 44 53
+38 (067) 363 44 34
Посилання
Адреса
Рівневул. Івана Підкови, 17а
Як дістатися?
м. Рівне, вул. Івана Підкови, 17 А, що на відстані 350 м від центральної вулиці міста — Соборної.